Vedere cu stațiunea Rânca pe timp de iarnă. Filmul este realizat în luna ianuarie, din iarna lui 2012. Mă aflam la ieșirea din stațiune, spre drumul Transalpinia, unde iarna se blochează drumul. Era viscol iar temperatura ajungea la -10°C. În același timp în țara temperatura medie era +5°C.
Alege să vizitezi stațiunea Rânca decât stațiunile de pe Valea Prahovei.
Pe 1 ianuarie 2012 m-am aflat la Cluj. După ce am vizitat centrul orașului mi s-a făcut foame. Singurul loc deschis pe care l-am găsit a fost cofetăria Olympos. Interesant este că înăuntru am fost întâmpinat chiar de patron. Acesta avea un puternic accest grecesc.
Nu am servit nici o prăjitură. M-am gândit că cel mai bine pentru prima zi din an este să mănânc o pizza. Aceasta a fost bună și îndeajuns. A costat 15 lei și a fost de 28 cm. Interiorul este simplu și tematic iar desenele de pe pereți îmi plac.
Iubesc ciorbele și cred că “felul I” este sfânt. Am o verișoară care locuiește în Agnita, județul Sibiu, și care pregătește o ciorbă cu ciolan afumat dumnezeiască.
La prepararea ciorbei cu ciolan afumat folosește fără zgârcenie tarhon. Acesta este folosit pentru a da un gust aparte ciorbei. Foloserea tarhonului este specific zonei.
Ciolanul afumat se fierbe întreg în ciorbă. Apoi, când se servește ciorba, din ciolan se taie bucăți generoase și se mănâncă împreună cu delicioasa “zeamă“. Ciolanul afumat trebuie să se topească în gură nefiind necesar să îl mesteci.
Am preparat somon file la grătar cu legume mexicane. Totul a durat 15 minute.
Am pus somonul file pe un gratar şi l-am întors de 3-4 ori. Somonul l-am stropit cu lămâie pentru gust şi frăgezime. Legumele mexicane congelate le-am pus într-un wok şi le-am amestecat timp de 5-7 minute. Le-am adăugat doar sare.
Casa Piraților este un restaurant din Oradea la care avut ocazia să mănânc doar o dată. Îmi place că este un restaurant tematic. Acest lucru se observă atât prin aranjamentele interioare cât și din denumirile mâncărurilor. Acestea sunt foarte comice și au legătură cu meseria de pirat.
Noi am comandat totuși mâncare tradițională deoarece multe sortimente de mâncare nu le aveau preparate. Din a treia încercare am reușit să comandăm pentru fiecare fel de mâncare. Poate că era 30 decembrie.
Supă de pui cu tăieței și ciorbă cu fasole și afumătură sunt de lăudat. Pastele carbonara sunt cel mult banale. Au puțină șuncă presată pusă deasupra și puțin sos alb. Ciolanul afumat a fost gustos dar a venit rece. La fel și garnitura de orez cu ciuperci. Dacă bine îmi amintesc și ciorbele au fost servite aproape reci.
Partea bună este că s-au servit porții mari. Am observat că majoritatea din restaurant au comandat pizza și bere. La intrare scria că este cea mai bună pizza din Oradea. Poate afirmația este adevărată.
La un moment dat și-a făcut apariția un nene care ne-a umplut imediat masa cu tot felul de jucării, ursuleți de pluș, brelocuri și lanterne. L-am refuzat dar tot nu s-a lăsat până nu ne-a pus jucariile în farfurie. S-a dus apoi la masă vecină unde se așezaseră un cuplu de câteva minute. Cuplul s-a ridicat și a plecat. Mai jos o imagine cu jucăriile.
Este inadmisibil să fii agresat de comercianți într-un restaurant unde plătești să de bucuri de mâncare și să nu fii deranjat.
Mesaje și slogane de la protestele din ianuarie 2012, desfășurate în Piața Universității din București, care mi-au plăcut.
“EBA, tatăl tău nu vrea să vorbește cu noi”
“USL, USL, ne-ai furat protestele”
“Presa română – plină de minciună!”
“Voiculescu și ai lui să se ducă dracului!”
“PDL, USL, aceeași mizerie!”
Le-am auzit și văzut la TV sau pe site-urile de știri Realitatea TV, România TV și Hotnews.
Două imagini cu biserica Sfântul Mina din Constanța. Acestea au fost realizate în decembrie 2011. Biserica este construită din lemn în stilul maramureșean. Vezi mai multe fotografii aici.
Uneori, la prânz, comand mâncare la birou de la Meunier Cuisine. Apelez la ei deoarece livrează mâncare chiar și pentru o persoană. Adică comanda minimă este considerată și un meniu de 15 lei = felul I (ciorbă sau supă) și felul II (carne, garnitură și salată).
Este un preț bun pentru București mai ales că mâncarea este livrată. Restaurantele au “meniul zilei” la prețuri cuprinse între 16 lei – 24 lei.
Meniul preferat este denumit “Snitel parizian” și conține ciorba de perisoare, snițel parizian cu cartofi prăjiti și salată de murături. Am mai încercat și alte meniuri și sunt bune.
Poze cu mâncarea chinezească de la restaurantul Harbin din București. În imagini sunt prezente următoarele sortimente: pachețele de primăvară, orez cu legume, pui în cinci culori, pui dulce acrișor și vită la plită încinsă cu legume.
Mâncarea a fost pentru două persoane și a costat 64 de lei. A fost delicioasă!
Prezența la protest
În data de 15 ianuarie 2012, la protestul din Piața Universității au fost prezente aproape 2000 de persoane (0,001% din populația oficială a Bucureștiului) până la ora 12:00.
În aceeași seară, în cluburile, barurile și pub-urile din Centrul Vechi (Istoric), au fost prezente peste 6000 de persoane (0,003% din populația oficială a Bucureștiului) pentru socializare și distracții, până și după ora 12:00. Adică la 500 de metri de proteste.
În data de 16 ianuarie 2012 la protestele din Piața Universității au fost arestați cel puțin 6% dintre protestatari prezenti (peste 113 persoane) din motive aparent legale.
Participarea studenților la protest
Studenții din Regie și-au făcut apariția în număr de aproximativ 100. În Regie au mai rămas prin cluburi, pub-uri și baruri peste 2000 de studenți care i-au susținut pe cei 100 cu paharele în mână și cu ochii la tv. În anul universitar 2012-2013 sunt aproximativ 150.000 de studenți în București.
Comparație
Dacă am compara proporția participanților, a celor cu adevărat nemulțimiți, am observa că protestele din București sunt foarte mici, asemănătoare cu o furtună într-un pahar cu apă. Singurele aspecte notabile: locul desfășurării, aproximativ 50 de persoane violente și transmiterea evenimentelor în direct de toate televiziunile de știri.
La evenimentele dinaintea unui meci de fotbal Steaua – Dinamo sunt mai mulți participanți, deobicei violenți, care pun mult “suflet” și care provoacă multe pagube materiale și umane.
Exemplul: 10 televiziuni filmeză doi protestatari într-o localitate din România cu 40.000 de locuitori. Unul are comportament de huligan, sparge geamul primăriei și incediază o pubelă de gunoi. Celălalt protestează liniștit spunându-și nemulțumirile. A doua zi scandalagiul este arestat iar celălalt protestează în continuare. Ce fac restul locuitorilor?
Concluzie
Dacă 10% din populația unui oraș iese în stradă să susțină protestul atunci o să fie luat în seamă de autorități. Restul e can-can!