Somonul l-am pus pe grătar și l-am lăsat să se facă bine. Între timp am preparat spaghettele și le-am fiert astfel încât să fie al dente. Apoi am adăugat suc de roșii pregătit de mama mea toamna trecută și puțin ulei de măsline extravirgin. De această dată am preferat să nu fierb sosul. Am adăugat somonul, puțină sare și oregano. După ce am amestecat bine am savurat porția delicioasă.
Mi-am făcut cumpărăturile din Real în ziua de Florii. La casă am fost întrebat dacă am nume de floare. Am zâmbit și am zis că da. Doar familia și apropriații știu că al doilea prenume este Florin. Casiera mi-a cerut buletinul, am semnat și am primit 10% reducere la bonul fiscal (condiția era să depășească valoarea de 100 lei).
A fost o surprinză plăcută deoarece nu știam că Real o să ofere 10% reducere pentru cei care își serbează onomastica. Chiar dacă reducerea a fost în valoare de 11 lei pentru mine a fost un cadou bine primit. E ca și atunci când un străin îți oferă un cadou simbolic și îți ureaza “La mulți ani și tot binele din lume!“. Așa deodată, de nicăieri și fără să te aștepți.
Mulțumesc Real pentru cadou!
Flori cu ocazia Sărbătorii de Florii cunoscută ca și “Floriile”
Vinul sec Merlot de la Budureasca a fost alegerea de vineri seara. Acesta are culoarea rubinie, arome de fructe de pădure (nu mi dau seama de care) și vișine amare, ușor lemnos, liniștit și cu un post gust ce durează. Gustul debutează plăcut, aproape violent, cum îi stă bine unui vin roșu sec, dar se termină plictisitor, bătrânesc și cu o senzație dulceagă.
Acest vin roșu sec costă între 19 și 21 lei (depinde de magazin), are 14% alcool și se servește la 18°C - 20°C. Nu m-a impresionat atât de tare astfel încât să îl mai degust încă o dată.
Cei de la Chipita au lansat croissantul 7 Days Double Coconut cu umplutură de cacao și de cocos. Conține umplutură de cacao 17% și umplutură de cocos 11%. Am încercat și nu m-a impresionat cu nimic. Are prea puțină umplutură. Tot varianta 7 Days Max cu umplutura de vanilie este cel mai bun. În ultima imagine vedeși ce ingrediente conține.
Am preparat pizza acasă. Am făcut un blat normal cu apă, făină, drojdie și sare. Am lăsat coca să crească și apoi am întins-o. Am uns bine blatul cu sos de roșii și am presărat mozzarella. Apoi am pus bacon, ardei gras, ciuperci, porumb și brie. Am dat pizza la cuptor 20 de minute și apoi am savurat-o imediat.
În zona hotelului Victoria, din stațiunea Mamaia, se construiește o pasarelă cu pontoane de acostare a ambarcațiunilor. Beneficiarul lucrării este Primăria Constanța iar finanțatorul este Ministerul Dezvoltării Regionale și Turismului.
Fotografii sunt realizate în luna martie când pasarela era în construcție. La sfârțitul lunii aprilie ar trebui ca pasarela să fie finalizată și dată în folosință. În vara lui 2012 o să vedem multe iahturi în largul stațiunii Mamaia.
Imagini cu pizza de la Marco’s Pizza, companie americana de livrări pizza la domiciliu. În fotografia de mai jos este pizza Pepperoni Funghi (salam cu ciuperci).
Urmează pizza Pepperoni sau pizza cu salam pentru consumatori români. La americani pizza pepperoni este cea mai comandată pizza. Sursa imaginilor.
