Am mâncat plăcintă cu ceapă încă din copilărie când petreceam vacanțele la bunici. Nu știu de unde este rețeta (originea) dar știu că bunica mea o făcea delicioasă. De câțiva ani o prepară, la fel de gustoasă, și mama mea.
Nu știu exact cum se prepară dar știu că se face cu aluat pentru plăcinte iar în interior se pune ceapă calită cu condimente și eventual verdeață. Placinta din imagini este preparată cu ceapă albă dar cea cu ceapă roșie este și mai gustoasă.
Nu recomand să mănânci mai multă deoarece o să îți cadă greu la stomac.