Duminica, ma trezesc cu greu dupa ora pranzului. Imi pregatesc ceva de mancare, lenevesc jumatate de zi si apoi ies in oras. De data asta am fost anuntat ca trebuie sa iesim la o cafea si trebuie sa mergem intr-un loc nou. Asa ca Ramy a ales cafeneaua Pascucci.
Unde se afla Pascucci Coffee Shop? Adresa: Calea Dorobantilor numarul 152. Deci, cum vii de la intersectia Stefan cel Mare cu Dorobanti, mergi spre piata Dorobanti si dupa ce treci de jumatatea drumul (piata Dorobanti se vede, deci poti sa aproximezi jumatatea drumului) pe partea dreapta se vede Pascucci Coffee Shop deoarece scrie mare cu litere luminoase rosii, iar cafeneua are geamuri in loc de pereti, ceea ce o face mai interesanta.
Initial am ajuns 3 persoane si ne-am asezat la o masa de 4. Era in jur de ora 17:15 minute si cafeneua era pe jumatate plina. Intr-o jumatate de ora au mai venit doua prietene si deja eram 5, asadar am fost nevoiti sa tragem un scaun, foarte greu dealtfel, parca avea o tona. Nu a sarit nici un ospatar sa ne ajute. Normal, deoarece in Romania este stimulata libera initiativa. Intre timp cafeneaua s-a mai umplut cu specimene care mai de care, care se perinda prin zona Dorobanti si se afiseaza.
Cafeneaua este luminoasa si draguta, iar atmosfera placuta dar nu iesita din comun fata de alte cafenele standard. Majoritatea persoanelor cu care am fost, 7 la final, au spus ceva de genul: “o cafenea ca toate celelalte aflata la nivelul mediu al cafenelelor bucurestene”.
Sa va spun parerea mea si a prietenelor mele despre cafenea:
a) Serviciile Pascucci:
- bune, nu iesite din comun, servirea oarecum in graba dar cu finalitate fericita, per general nu am fost nemultumiti dar nici nu am beneficiat de un tratament mai bun decat in alte cafenele;
- scrumierele schimbate cand aproape se umpleau, debarasarea cu putina intarziere dar facuta cum trebuie;
b) Produsele Pascucci:
- prietenele mele au spus ca frape-ul, cafeaua si ciocolata calda nu exceleaza in nici un fel, chiar amintind alte locuri unde se pot consuma asa ceva mai de calitate;
- desertul insa isi merita toate laudele. Geo a mancat o prajitura sau tort cu capsuni delicioase. Nu am gustat dar exclama de zor spunand ca nu a mai mancat asa ceva in alta parte. Ospatarul chiar a mentionat ca desertul pe care Geo il dorise prima data s-a terminat repede deoarece s-a cerut de multi clienti si nu aveau un stoc asa mare.
- un lucru care m-a uimit pe mine cel mai tare si poate sa diferentieze Pascucci de alte cafenele este faptul ca produsele cerute arata exact ca in poza de prezentare din meniu. Andrada a cerut un gen de frape, pe care nu il tin minte acum, iar ospatarul i-a sugerat acel sortiment si a mentionat: “este la fel ca in poza, va place cum arata?!”. Ca si gust nu s-a ridicat la nivelul prezentarii;
- spre sfarsitul sederii am vazut si rafturile cu produse care pot fi achizitionate. In drum spre toaleta am vazut umerasele cu bluze, tricouri si alte haine personalizate cu brandul Pascucci. Intradevar prezentarea si calitatea lor par foarte bune, nu ma pot pronunta mai mult deoarece nu am fost atent la produsle respective;
c) Mobilierul din cafeneua Pascucci:
- mobilierul comod, placut la atingere dar si vizual. Am observat ca respecta aceeasi linie ca si cafenelele din alte tari, deoarece cafeneaua Pascucci, este in franciza la noi, franciza luata de catre compania cu acelasi nume cu cafeneua Velvet Cafe (se aude ca va investi cateva milioane de euro in cafenele din Romania);
- scaunele selecte sunt si foarte grele, deoarece am incercat sa mutam cateva la masa noastra. Dupa o ora jumatate eram deja 7 persoane la o masa de 4;
- masa de o culoare neagra cu geam deasupra foarte sic si din material bun. Se vede ca s-a investit destul de multi bani in mobilierul din interior. INtr-un colt din cafenea o masa mare cu cateva scaune foarte frumoase si o mini canapea era rezervata pentru oameni importanti;
- barul si el foarte select, bine luminat, cu produsele bine dispuse pentru prezentare, mai ales deserturile gustoase, care erau prezentate in genul cofetariilor italiene ( nu degeaba este o cafenea italiana). Ma gandesc ca daca doresti sa iti comanzi cevapentru acasa te poate servi, doar este un coffee shop;
- undeva in partea stanga cum intri in cafenea , langa geam se afla un postament mai inalt pe care se afla 3 mese si la care toti clientii single, femei sau barbatii se asezau, deoarece vederea asupra cafenelei e cea mai buna de acolo;
d) Toaleta cafenelei Pascucci:
- ca orice client, ma ajung si pe mine nevoile umane asa ca pornesc la toaleta. Se ajunge mai greu ca esti indus un pic in eroare de designul interior, dar ajungi cu bine. Toaleta la barbati este incapatoare, dar sa nu te gandesti ca este un spatiu mare si dreptunghiular. Nu, este un spatiul mare format din mai multe holuri mici. Este ok amenajat, respectand stilul si conceptul cafenelei, neavand nimic de reprosat;
- toaleta echipata cu tot ce trebuie, daca nici aici pe Dorobanti nu ai avea prosoape de hartie sapuniera cu sapun lichid, am ajunge de rasul lumii;
e) Parcarea cafenelei Pascucci:
- eu unul am fost norocos ca am ajuns pe la 17:15, dar dupa o ora cafeneaua era deja plima si cand am iesit pe la 19:30 nu mai erau locuri de parcare in jur;
- dupa parerea mea parcare se gaseste in weekend in timpul zilei, mai greu este in weekend la orele de varf, spre seara si in timpul saptamanii pe perioada zilei, cand este bataie pe orice centimetru de astfalt.
f) Clientii cafenelei Pascucci:
- majoritatea clientilor sunt persoane peste 25 de ani chiar usor spre 30 de ani media de varsta, cu venituri peste medie, dupa aspectul, comportamentul si masinile parcate langa cafenea;
- in mare parte, cand am fost eu acolo, erau cupluri, femei singure care au “iesit ca fetele” sa se etaleze prin fata barbatilor potenti, financiar evident, prieteni, cum era cazul nostru, si cativa barbati singuri care au iesit sa se relaxeze si ei la o cafea si sa vada minunatiile feminine ce au iesit la “prezentare”
- eu cum eram cu 5 prietene si un amic, privirile tipilor din cafenea erau indreptate catre masa noastra. Tipele singure se uitau si ele la masa noastra dar nu la mine, cum m-as fi asteptat dar la prietenele mele. Ce sa ii faci, analiza concurentei este foarte importanta intr-un oras unde sunt 4 femei la un barbat;
- tipele singure care le-am observat in Pascucci, si in alte cafenele pe Dorobanti, deobicei se compun din 3 prietene: una frumoasa foc cu decolteu si tot ce are mai bun pus in evidenta, una mai uratica care si ea incearca sa se puna in evidenta si ultima, draguta de fel dar mai simplista care nu epateaza pe langa celelalte doua. Asta este gasca standard. Daca nu ma credeti iesiti si o sa vedeti;
- evident sa nu uitam cuplurile care le-am observat in Pascucci coffe shop care si ele se impart in doua categorii: cele romantice care nu observa ceea ce este in jur si vorbesc intre ei, isi soptesc ceva la ureche, se mangaie subtil, uneori si un mic sarut, iar persoanele din jur nu exista. Deobicei le vezi in colturi ale cafenelei. Cuplurile gen “vedete” cum le numesc eu, le vezi cum nu vorbesc deloc, se uita fiecare pe pereti, la ceilalti clienti, in majoritate la persoanele de sex opus, de parca nu au venit impreuna iar cand pleaca mai au putin si pleaca pe rand.
g) Preturile:
- evident preturi de Dorobanti, o cafea undeva in jur de 10 lei, un frape, sortiment special, intre 22 si 25 de lei, o bere intre 9 lei si 18 lei, salatele (daca imi amintesc bine) tot pe undeva pe la 25 de lei.
h) Website-ul: lipseste cu desavarsire. Daca chiar doresti sa vezi website-ul Pascucci trebuie sa te multumesti cu cel italian. Au site: Pascucci.