Restaurantul chinezesc Harbin mi-a fost recomandat de o prietenă care a mâncat de cateva ori acolo. Motivele: mâncare ieftină, gustoasă, consistentă și proaspăt preparată. Nefiind un consumator de mâncare chinezească nu prea mă încredeam în recomandare.
Singur, sau cu cineva care nu mai mâncase la Harbin, nu ajungeam să degustăm specialitățile chinezesti. În plus habar nu aveam ce să comand. Dacă meniul este în chinezește, dacă ospătarii sunt chinezi și nu mă înțeleg cu ei, dacă îmi aduc cine stie ce fel de mâncare, dacă nu îmi place? Întrebări oarecum firești.
Restaurantul se află în zona Piata Alba Iulia, pe strada Paunescu Palin la numarul 12. Se intră din bulevardul Decebal pe lângă Ruby Tuesday. Aceasta se află într-o casa românească care nu îți dă senzația că te aflii lângă un restaurant chinezesc decât după modelul de la poartă.
Restaurantul este simplu, spatiul relativ mic, cu 10-12 mese împărțite în 3 camere și un hol. Terasa este de mărime medie dar se închide pe timpul sezonului rece. Decorul este sărăcăcios, cu puține obiecte tipic chinezesti, dar îndeajuns ca să îți dea senzația unui restaurant chinezesc.
Prima impresie, după 2 minute, a fost că am „aterizat” într-o „bombă”. Ospătărițele sunt românce iar meniul este în romaneste. Am comandat pui cu gust de peste (nu are gust de peste dar e minunat), ciuperci chinezești sau urechi de lemn, pui în sos dulce, orez cu legume și ou, sos dulce, sos de soia și de baut. Am mers pe recomandarea domnișoarei care ne-a servit.
Mâncarea a venit fierbinte în aproximativ 15 minute. Dacă este aglomerație mâncare este adusă și în 20-25 de minute deoarece se prepară pe loc. Vizual arată foarte bine. Am combinat felurile comandate între noi și am golit platourile destul de repede. Concluzia: mâncarea este foarte gustoasă, porțiile te satură, simți explozia de gusturi, sosurile sunt excelente iar orezul pe cât de simplu pe atât de bun.
Toată comanda a costat 50 de lei. Destul de ieftin pentru două persoane ținând cont că vorbim de mâncare chinezească foarte gustoasă. Am rămas uimit de simplitatea restaurantului în comparație cu calitatea mâncării și servirea. Dacă localul ar fi beneficiat de investiții în decor mâncarea ar fi fost mai scumpă. Prefer să mănânc bine într-un decor normal și să plătesc un preț mai mic.
Când am sosit, la ora 18:30, restaurantul era aproape gol. După 20 de minute s-a umplut iar clienti care mai soseau nu mai aveau locuri. Rezervări nu se fac iar de clienți nu duc lipsă. Livrări la domiciliu nu fac dar poți să îți comanzi în sistem take away.
Până mai încerc și alte restaurante chinezești îl recomand pe acesta.
